作者:依利特 來(lái)源:未知 2025-06-12
制備液相色譜儀(Prep-HPLC)在食品行業(yè)中扮演著(zhù)重要角色,尤其在食品安全檢測、成分分析、功能性食品開(kāi)發(fā)及質(zhì)量控制等方面。其高分辨率、高載樣量和精準純化的特性,能夠從復雜食品基質(zhì)中高效分離目標物質(zhì),支持法規合規與技術(shù)創(chuàng )新。
食品制備液相色譜儀應用
依利特科技高壓半制備液相色譜系統EClassical3500/3700,將分析和半制備一體化,為您提供完整的分析和制備化合物的自動(dòng)HPLC應用方案。該系統可以方便實(shí)現分析與半制備系統之間的切換,還可完成樣品進(jìn)樣、餾分收集等功能。依利特工業(yè)制備Elite IPC色譜系統,完成從幾克級至十克級樣品的制備,是小型化合物研發(fā)和大型純化實(shí)驗室的良好選擇。
在食品添加劑與非法添加物檢測(合成色素與防腐劑純化、制備高純度添加劑標準品)、甜味劑與增味劑分析(如純化阿斯巴甜、糖精鈉等)、農藥殘留與獸藥殘留檢測(農藥多殘留篩查、獸藥代謝物分離)、營(yíng)養成分與功能性成分分析(維生素與脂肪酸純化、天然活性物質(zhì)提?。?、毒素與污染物控制(真菌毒素純化、重金屬與有機污染物)、食品真實(shí)性鑒別與摻假檢測(特征標志物分離和純化)、食品加工過(guò)程監控(熱加工副產(chǎn)物分析、發(fā)酵產(chǎn)物純化)、特殊食品與新型原料開(kāi)發(fā)(嬰幼兒配方食品中的過(guò)敏源純化、合成生物學(xué)產(chǎn)物)等方面有著(zhù)廣泛的應用。
食品制備液相色譜儀介紹
1、3140AP半制備液相系統
2、EClassical3500/3700半制備液相系統
3、Elite IPC工業(yè)制備色譜系統
食品制備液相色譜儀常見(jiàn)問(wèn)題
1、食品制備液相色譜儀原理?
食品制備液相色譜儀通過(guò)高壓泵驅動(dòng)流動(dòng)相(如水/有機溶劑)攜帶食品樣品通過(guò)色譜柱,利用目標成分(如色素、添加劑、農殘)與固定相(如C18、硅膠)間的相互作用力差異實(shí)現分離,并通過(guò)紫外/熒光檢測器實(shí)時(shí)監測,自動(dòng)收集高純度組分,同時(shí)采用惰性材料避免食品污染,專(zhuān)用于功能性成分提取及安全檢測。
2、食品制備液相色譜儀價(jià)格?
制備液相色譜儀價(jià)格因配置參數、規模差異而不同,具體價(jià)格請咨詢(xún)客服獲取定制化報價(jià)方案。